昨年はじめて育ててみた夏野菜。
プランターでほんの少しの家庭菜園ですが、ミニトマトもピーマンも勢いよく実ってくれたので、今年も植えてみました。
ミニトマトの苗を２種類と、ピーマン、茄子。
長女は小学校でもミニトマトを育てているようで、どっちが早く実るか勝負やな〜と言っています。
彩りのある野菜をいつでも収穫できたら、夏の食卓もより楽しめそうです。
彩りといえば、今年ははじめて大葉の栽培にも挑戦しています。
わたしも夫も大葉が好きでよく買っているのですが、家でいつでも大葉が食べられたら嬉しいなということで。
栽培方法は３種類を実験中。
ひとつ目は、苗を購入してそのまま鉢へ。
ふたつ目は、種からまいて芽が出るのを待つパターン。こちらは最近芽が出てきました！
最後の３つ目は、水耕栽培。ペットボトルを再利用して、夫が調べてくれた方法でやってみています。こちらも小さな小さな芽が出てきたところ。
３つのうちどれかひとつでも成功したら、来年からも引き続きその方法を採用していけたらな〜と。
娘たちは、登校前の水やりが日課に。室内の大葉も「芽が出てる！」など観察してくれていて、子どもと一緒に何かすることが苦手なわたしでも、植物の成長をみんなで見守ることは楽しくできています…！
