おはようございます。
毎日じめーっとしていて、最近はエアコンを除湿にしています。はやくスカッと晴れてほしい!
晴れてほしいといえば、7月7日の七夕。今年も庭のユーカリに七夕飾りを付けて飾りました。長女と一緒に作ったのですが、昨年は書けなかった平仮名を短冊に書いていたりして、成長を感じました。
さて、今月も榎本美沙さんの「発酵季節だより」が届きました〜!
毎月下旬に翌月号が届くので、今回は7月号です。テーマは「夏の元気便」だそうで、見ているだけで元気が出てきそうな食材がたくさん。
この発酵季節だより、何度も再販されては売り切れを繰り返しているそうなのですが、8月号からの新規受付を7月3日(月)12時から開始されるそうです!(榎本美沙さんのInstagram情報)
もし気になっている方がいらっしゃったら、ぜひチェックしてみてくださいね◎
「健康」への興味関心;が高いお客様に向けて、”発酵”に纏わる、季節感があって届くのが楽しみになるような”わくわくする『美…
ではでは、今回の中身について。
まずはこちらの2種類のカレー。どちらもGOOD NATURE MARKETさんの商品で、「スパイス&ハーブでおからが絶品 薬膳スパイスカレー」と「トマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー」です。
これはぜひ。ひとり時間にゆっくり食べたい…!賞味期限がまだ先なので、そのタイミングを待ちたいと思います。
次に、辻しば本舗の「生しば漬け」です。しば漬けって自分で買ったことも作ったこともないのですが、カレーに添えてもぴったりだそうなので楽しみです!
次は、京都紀翔の京の野菜ドレッシング「胡麻味噌」。見た目だけでも美味しそうなのが伝わってくる…。豚しゃぶにかけてみたいな〜と思っています。
次は、坂東食品の「BAKASCO」。バカスコ?タバスコなら知ってるけど…と思いながら説明を読んでみたら、原材料100%徳島産のペッパーソースだそう。お酒飲みたくなるかんじかな?
最後に、GOOD NATURE MARKETさんの「カカオチャイほうじ茶」。これ、今回のテーマでは1番の脇役な感じもしますが、個人的には一番嬉しいです。ホットでもアイスでも飲んでみたい!
月一回のお楽しみ。届いたもので食事を楽しみながら、次の8月号までまたがんばろうと思います。
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。