- 2024年9月22日
冬に仕込んだ味噌が完成しました
今年の一月に仕込んでいた味噌。 初めて大豆から作ることに不安があったので、オンライン味噌作りの会に参加して仕込みました。 まだ賃貸暮らしの頃、懐かしい〜! あれから早半年以上。 引っ越す際には大切に抱えて運び、今の家では台所にある床下収納に入れていました。 それにしても真夏の暑さが半端なく、味噌は大 […]
今年の一月に仕込んでいた味噌。 初めて大豆から作ることに不安があったので、オンライン味噌作りの会に参加して仕込みました。 まだ賃貸暮らしの頃、懐かしい〜! あれから早半年以上。 引っ越す際には大切に抱えて運び、今の家では台所にある床下収納に入れていました。 それにしても真夏の暑さが半端なく、味噌は大 […]
少し前のブログで、夫との家事分担についてお話しましたが、今日は娘2人と家事の関わりについて思うことを書いてみようと思います。 正直にお話すると、わたしは娘たちにあまり家事をやってほしいと思っていません。 今はまだ小さいから…というのではなく、例えば中学生ぐらいに成長したとしても、家事分担したいとはそ […]
週に一度は図書館に行くことが習慣になっています。 何せ徒歩5分の距離にあるありがたさ。 図書館通いを始めたことで、大量に持っていた本を手放すこともできました。 私が好きな暮らし系の雑誌も、最新号でなければバックナンバーを借りることができ、それを読むのが楽しみのひとつになっています。 少し前に、ミニマ […]
前回に引き続き、最近使い始めた台所道具のお話。 米とぎザル(18cm)に合わせて、柳宗理の19cmボウルを購入しました。 この2つをぴったり重ねて米とぎに使っています。 柳宗理のボウルって、形が少し特徴的。 19cmは、丸いというよりも縁が外側に広がっているようなデザイン。 ちょうど良い大きさで、調 […]