- 2025年8月9日
朝のまとめ調理で節約できる３つのこと
平日は朝に夕飯を作ってしまうので、基本的に台所に立つのは朝だけ。 夜は汁物をコンロで温めて、ごはんとおかずはレンチンする程度です。 朝にまとめ調理をするようになって、節約できていると感じることは３つあります。 ①光熱水費の節約 スチーマーで朝食用のゆで卵と夕食用の野菜を一緒に蒸し調理をすることで水の […]
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暮らし
- 2025年7月22日
仕事を先送りにしないために「次の３割を仕込んでおく」
わたしは在宅ワークで働いています。 YouTubeなどといった発信は自分のペースで続けていますが、収入の主な割合を占めているのは業務委託として請け負った動画制作やエッセイ原稿の作成。 これらはスケジュールがきっちり決まっているため、先方から提示された納期までに提出しなければなりません。 ですが、家で […]
- 2025年7月18日
夏野菜育てに初挑戦！家庭菜園はトータル満足度が高い
この夏、わたしにとって初めての家庭菜園に挑戦しています。 5月末ごろに夫とホームセンターへ行き、それぞれ育てたい苗を購入。 わたしはミニトマト、ピーマン、なす、夫はパセリやバジル、ローズマリーなど。 次女からはパプリカを育てたいとリクエストもあったので、そちらも買ってみました。 とにかく枯らさないよ […]
- 2025年7月16日
好きな器は調理にも使う
日々料理を作っていると、つくづく食べる時間よりも作る時間の方が長いなと感じます。 だからこそ、食べる時だけ使う器は最小限の数にして、調理道具を色々と揃えることで料理の時間を楽しみたいと考えてきました。 とはいえ、最近少しずつ器にも興味が出てきたので、あまり使わなくなったものを人に譲って新しく買い替え […]