- 2026年8月22日
狭い家でもひとりの居場所をつくるには/空間が無理なら時間を分ける
コンパクトな家での生活は快適で、目が行き届くところが気に入っています。 でも、ふと不思議だなと思ったことがひとつ。 元々ひとり時間が好きで、たとえ家族でも一定の距離感を保って過ごしたい性格。それなのに、家族4人がこの空間にいてもあまりストレスを感じないのです。 部屋の使い方を工夫したり、それぞれの部 […]
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暮らし
- 2026年8月20日
夏休みのお弁当づくりで気をつけていること
お盆が明けて、いよいよ夏休みも終わりが見えてきました。住んでいる地域は8/31までしっかり夏休みがあり、9/1から新学期。 わが家の小1小2姉妹、平日は毎日お弁当を持って学童へ行っています。 先日、youtubeで３日間のお弁当づくり記録のvlogを更新したところです。 夏場は気温が高く、学童は冷蔵 […]
- 2026年8月12日
《読書メモ》最近読んだ本のこと
夏。 暑くてどこにも行けないこともあってなのか、自然と家での読書時間が増えています。 ここ１ヶ月ほどの間に読んだ本をランダムにご紹介します。 ① 「レシピ以前の料理の心得 日々の料理をもっとおいしく」上田淳子 料理研究家の上田淳子先生による、読む料理本。 レシピそのものというよりも、なぜその工程が必 […]
- 2026年8月10日
“茹で卵”研究日記(茹でるか蒸すか、時間、むきやすさ)
勝手にひとりで研究している茹で卵。 たかがゆ茹で卵、されど茹で卵。 茹で時間によって黄身のかたまり具合が変わることや、カラ部分の剥きやすさが変わってきます。 最初にこの実験を始めたきっかけは、料理家の長谷川あかりさんが「わたしのベストは冷水から11分の茹で加減」だとお話されていたこと。 わたしはいつ […]