- 2026年3月9日
日々の楽しみは自分起点でつくる
わたしの日々の小さな楽しみ。 【朝の静かな時間】 早朝にひとりで黙々と家事を段取りよく終わらせるのが楽しみ。 たとえ洗濯や料理であっても、前日にリマインダーリストに入れておいたタスクをゲーム感覚で終わらせていく爽快感が好きです。 【おいしさと合理性の料理】 榎本美沙さんや長谷川あかりさんのレシピを参 […]
わたしの日々の小さな楽しみ。 【朝の静かな時間】 早朝にひとりで黙々と家事を段取りよく終わらせるのが楽しみ。 たとえ洗濯や料理であっても、前日にリマインダーリストに入れておいたタスクをゲーム感覚で終わらせていく爽快感が好きです。 【おいしさと合理性の料理】 榎本美沙さんや長谷川あかりさんのレシピを参 […]
最近の朝ごはん事情。 メニューは取り立てて相変わらずで、平日はお米、休日はお米でもパンでもどちらでも、という感じです。 そんな中で、最近は2つの新たな定番が加わりました。 ひとつ目は、家族4人揃って食べること。 子どもが産まれてからというもの、全員で着席して食べた朝ごはんって、旅行以外では記憶にない […]
最近何度も作っている副菜。 メインより副菜の方が悩むことが多いのですが、そんな中でも作りやすくてアレンジもできる3つのレシピをご紹介します。 コウケンテツさんの大根唐揚げ 2種類の味付けをご紹介されていますが、わたしはもっぱら塩味がお気に入り。 一度大根をレンチンして、染み出した大根汁の旨みごと使う […]
失敗した話、してみたいと思います。 どれも、手間の抜きどころを間違えて本末転倒な結果になりそうだったという話。 その当時、その状況のわたしにとっての失敗談。他の人によってはそれが正攻法になっている場合もあるということも、あらかじめお伝えしつつ、お読みいただけたら嬉しいです。 ①スマホでの動画撮影 会 […]