- 2025年7月14日
今年の梅仕事のこと、手仕事を続けるかどうかの基準
今年も昨年と同じく、はちみつ黒酢梅シロップと白干し梅を作りました。 どちらも榎本美沙さんのレシピです。 まずは昨年から冷凍していた青梅でシロップ作り。 下処理して冷凍していたおかげで、はちみつと黒酢を注いであっという間に仕込み完了。 炭酸水で割って暑い夏を乗り切ろうと思います。 もうひとつは白干し梅 […]
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2025年7月
- 2025年7月12日
【子育て】わが家で実践している知育一歩手前の土台づくり３つ
わが子に対して勉強が良くできる子になってほしいとは思わないのですが、とにかく勉強を嫌いになってほしくない、好きでなくてもせめて淡々と取り組める程度のスタンスでいてもらいたいと思っています。 そのために、知育とまでは行かないのですが、その一歩手前の土台づくりをしています。 これは娘たちのためというより […]
- 2025年7月10日
《日用品日記》オイルスプレー
久しぶりの日用品日記は台所道具。 ずっと買おうか迷っていたオイルスプレーです。 油の節約にもなり、使い過ぎを防ぐことで料理もヘルシーに仕上がるもの。 それよりもわたしが惹かれたのは、鉄フライパンの油ならしに便利そう！というところでした。 鉄フライパンは調理後たわしで洗い、再度火にかけて水分を飛ばし、 […]
- 2025年7月8日
夏バテしない身体づくり
6月頃から真夏のような暑さが続いていて、なんとなく身体が重だるい感じがあります。 昨年は11月上旬まで暑い日があったことを思うと、まだあと3ヶ月はこの気候とうまく付き合っていかないといけません…。 自分なりのリズムで睡眠・食事・運動を続けているつもりですが、最近疲れやすいこともあるので改めて見直して […]